Christian Burgos
« La direction de chœur et d’orchestre mise au service de ce qui demeure encore un pari dans les zones urbaines et sans doute plus encore dans les territoires excentrés, culturellement défavorisés, c’est le cheval de bataille du carcassonnais Jean-Philippe Sarcos, 53 ans, droit dans ses bottes de chef la baguette assurée, portée par une gestuelle ample et généreuse, un visage ouvert et passionné. […] Éclectique dans le choix de ses répertoires avec une préférence pour la musique baroque et celle de la période romantique, ce passeur d’émotion qui se produit avec sa formation surtout en France, est sensible à la beauté des lieux de concert et à la force de l’histoire qui parfois s’en dégage, comme la salle du premier conservatoire où a été créée la symphonie fantastique de Berlioz. »